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麵食製作的新選擇:STY-60製麵機開始販售!



一款創新的製麵機——STY-60台式製麵機新推出!為餐館經營者帶來前所未有的便利與驚喜。

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一、小巧卻功能強大

 

    STY-60台式製麵機有著精緻的尺寸設計。其總尺寸為W446XD732XH698mm,本體尺寸為W446XD343XH478mm,這樣的大小在製麵機中屬於較為小型的台式類型。別看它體積不大,功率卻達到了550W,即使是在大都市裡繁忙店鋪那有限的操作台上,它也能找到自己的安身之處並穩定運行。

 

二、令人驚喜的加工能力

 

    這款製麵機的加工能力不容小覷。每小時約10kg的加工量,100人份/小時。即使是忙碌的餐館高峰時段,它也能滿足需求。切面長度調節範圍在110 – 1100mm(33Hz設定),重量調節範圍為36.3 – 363g(33Hz設定),它可以精準地直接切出單客克重的麵條。這種精確性為麵食製作提供了高度的定制化,使用者可以隨時根據需求改變麵條的長度,從而改變每份麵條的重量。

 

三、豐富的麵食製作種類

 

    STY-60台式製麵機是一個真正的多面手。它可以製作各種各樣的麵食,從日本的傳統美食拉麵、烏冬麵,到中式的刀削麵、biangbiang麵、竹昇麵等。甚至還能製作日式煎餃皮。特別適合想要在菜單上增加豐富麵食選項的餐館老闆。

 

四、人性化的設計特點

 

精確的面厚調節
    它帶有面厚刻度表,能夠進行0 – 15mm的面帶厚度調節,這種標準數據化的操作,讓製作麵食不再是憑感覺的手藝活,而是可以精確控制的過程。無論是喜歡薄面皮的精緻口感,還是厚面皮的嚼勁,都能輕鬆實現。

 

    它以其小巧的體積、強大的功能、豐富的麵食製作種類和人性化的設計,成為了值得期待和擁有的製麵利器。